红烧豆角--------家常菜
红烧豆角--------家常菜是水青青分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红烧豆角--------家常菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧豆角--------家常菜。
菜式简介
食材:鲜豆角1斤,红辣椒丁,盐,猪油,生抽,味精,
方法:
1、鲜豆角冼净后用清水泡半小时,
只因豆角容易生虫,浸泡减少农药的残留。
2、锅里放进猪油烧热,倒进切好的豆角,
3、加入经辣椒丁翻炒,稍熟时,加入精盐,
4、调入生抽,放小量的水煮干,
5、调入味精即成。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜豆角1斤
- 辅助料
- 红辣椒丁1个
- 调味料
- 盐适量
- 猪油适量
- 生抽适量
- 味精适量