中式杂果坚饼
中式杂果坚饼是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“中式杂果坚饼”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中式杂果坚饼。
菜式简介
这是一款无油的饼干,参考了意式杂果坚饼,加入了中式元素,非常健康有益,很适合上班一族作为充饥零食。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 全麦粉200克
- 泡打粉5克
- 红糖75克
- 盐1克
- 葡萄干50克
- 蜜饯金桔30克
- 枸杞20克
- 杂果仁45克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 高粉适量
中式杂果坚饼的做法步骤
中式杂果坚饼做法技巧/窍门/补充说明:
一定要晾凉后再切片,否则饼干会散开