低脂----广式下火海带绿豆排骨汤
低脂----广式下火海带绿豆排骨汤是小白的幸福生活分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“低脂----广式下火海带绿豆排骨汤”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的低脂----广式下火海带绿豆排骨汤。
菜式简介
这几天口腔溃疡了,智齿处发火了,真的难受,煮了这种广式汤,喝了两次,就好了!分享给大家,为了把热量降低点,可以把汤先煮好,凉后放入冰箱,凉透后,把上面那层油脂去掉,海带第二顿煮实际上更入味,也更好吃!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肋骨250克
- 海带2根
- 绿豆50克
- 辅助料
- 姜适量
- 盐适量
低脂----广式下火海带绿豆排骨汤的做法步骤
低脂----广式下火海带绿豆排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
排骨要先冲洗,要放凉水中去掉血污和多余的油脂!
煮的时候换一锅清水,等水开后放入淖好的排骨
大蒜出锅前加入!
绿豆提前一晚泡好!
海带尽量买带盐的那种,不要买洗好了的!带盐的海带营养价值更高!