绿豆海带糖水
绿豆海带糖水是【味谷的养生厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆海带糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对付夏天火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆：100克 | 海带丝：80克 |
| 陈皮：1小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
绿豆海带糖水的做法步骤
绿豆海带糖水做法技巧/窍门/补充说明：
海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久，因为浸洗太久，它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。
答配菜谱：绿豆与海带的做法