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绿豆海带糖水

做菜达人@味谷的养生厨房
绿豆海带糖水是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“绿豆海带糖水”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿豆海带糖水。
绿豆海带糖水

菜式简介
  对付夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
绿豆100克
海带丝80克
陈皮1小块
辅助料
冰糖适量

绿豆海带糖水的做法步骤

绿豆海带糖水做法技巧/窍门/补充说明:

海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。

相关食材:海带绿豆

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