海带绿豆糖水

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海带绿豆糖水是美食爱好皇分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“海带绿豆糖水”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带绿豆糖水。

菜式简介
　　清凉解热，解毒利尿，治咳嗽，可减少皮肤病毒（例如青春豆）。
　　（另外，广府人对于绿豆粥，却是不轻率进食的，而且对于绿豆一定要烧到起沙，还要调配广皮之类的药物，说这样才不至于过度寒凉。即使如此，一般身体稍弱，或自认虚亏的人，见了还是敬谢不敏。）

耗时/难易度: 口味原味; 工艺煮; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 绿豆200克; 海带25克

辅助料: 香草2克; 陈皮1小块; 水适量

调味料: 冰糖适量

海带绿豆糖水的做法步骤

海带绿豆糖水做法技巧/窍门/补充说明：

吃法：
　　1、直接热吃（一年四季皆适宜！）；
　　2、放入冰箱，冰了再吃（夏日消暑好味道！）；
　　3、加汤圆热吃（一次满足两个愿望！）
注意：
　　1、绿豆能解渴利尿，消肿下气，解暑除烦热，有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉，脾胃
　　虚寒，大便稀烂，肾气不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃。
　　2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久，因为浸洗太久，它的碘甘露醇（有消肿利尿功能）会被溶去。

菜谱标签：糖水

相关食材：海带绿豆

答配菜谱：绿豆与海带的做法

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