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比叉烧更美味的“煎炒肉片”

菜谱编号:080-289
比叉烧更美味的“煎炒肉片”是【陈太好煮意】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“比叉烧更美味的“煎炒肉片””。
比叉烧更美味的“煎炒肉片”

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

叉烧之所以好吃,是因为它有点儿甜味,加上烤过的香味,今天,我自己做的煎炒肉片,如果你跟着步骤试做,呵呵,保证以后你不用花前去买叉烧了!不相信?那么就试一试吧。

比叉烧更美味的“煎炒肉片”主厨:陈太好煮意

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
无皮猪肉:适量--
辅助料用量
生抽:适量白糖:适量
生粉:适量--

比叉烧更美味的“煎炒肉片”的做法步骤

  • 第四步:味道香中带甜,肉质鲜嫩的煎炒肉片,可以和叉烧比美。而且做法简单,快熟。用来凉拌面,下饭,下酒都不错!
  • 第一步:买回来的猪肉(任何部位的都可以)清洗干净吸干水份之后切片。用生抽和白糖和生粉拌均匀腌制半小时。
  • 第三步:炒好的肉片,金黄金黄的。
  • 第二步:将腌好的肉片放入不粘锅煎,炒至两面金黄。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的比叉烧更美味的“煎炒肉片”。

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