返回

抹茶红豆酥

做菜达人@快乐宁宁
抹茶红豆酥是快乐宁宁分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“抹茶红豆酥”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶红豆酥。
抹茶红豆酥

菜式简介
  很喜欢吃外酥里嫩的点心,没买烤箱之前都是买着吃,价格贵不说,用的食材总是不放心。烤箱一败回来就迫不急待的做啦。我做了两种。可可酥皮的是红豆馅,抹茶酥皮的是绿豆馅。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
水油皮适量
面粉160克
50克
玉米油60克
20克
辅助料
油皮适量
低粉55克
抹茶粉5克
玉米油20克
调味料
自制红豆馅250克

抹茶红豆酥的做法步骤

抹茶红豆酥做法技巧/窍门/补充说明:

1·面团一定要揉光滑
2·馅料可以稍微湿一点,太干烤完吃的时候太散,掉的到处都是,湿一点烤完后馅料吃起来像月饼。
3·我用的是ACA34L的烤箱,一次烤了2盘。要根据自家的烤箱稍微调整、

菜谱标签:糕点烘焙
相关食材:红豆

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM