酱烧茄子
酱烧茄子是家有位灰太狼分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酱烧茄子”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧茄子。
菜式简介
茄子有很多吃法,但我家最爱的还是酱香味道的烧茄子,比如用黄豆酱或郫县豆瓣酱等等,今天我就用海天黄豆酱做酱烧茄子,嘿嘿。。。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 青尖椒一个
- 红尖椒一个
- 调味料
- 黄豆酱适量
- 料酒适量
- 植物油适量
- 盐少许
- 老抽适量
- 淀粉适量