鱼香蹄花
鱼香蹄花是蜜糖厨房分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鱼香蹄花”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香蹄花。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪脚适量
- 辅助料
- 葱姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 豆瓣酱适量
- 酱油适量
- 米酒适量
- 白糖适量
- 米醋适量
- 花椒粉适量
鱼香蹄花的做法步骤
鱼香蹄花做法技巧/窍门/补充说明：
1、调味注意咸淡。有孩子吃，我没用辣豆瓣。
2、孩子和老人吃，可用高压锅将猪脚炖烂些。
3、喜欢有嚼劲的，将猪脚轻煮即可。