苦咖啡杏仁冰淇淋
苦咖啡杏仁冰淇淋是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“苦咖啡杏仁冰淇淋”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦咖啡杏仁冰淇淋。
菜式简介
最近和冰淇淋较上劲了,有了这冰淇淋机,做起冰淇淋来还真是很方便。做了不少冰淇淋都让朋友拿走了,自己家里人还都不怎么吃我做的冰淇淋呢,这次,胖子制作的这款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出来有点苦有点甜味道非常不错。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛奶200ML
- 淡奶油100ML
- 辅助料
- 咖啡粉10克
- 大杏仁30克
- 糖粉35克
- 蛋黄2个
苦咖啡杏仁冰淇淋的做法步骤
苦咖啡杏仁冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
牛奶不要煮沸。
制冷桶要冷冻至少15小时。