潮汕小食——菜头丸
潮汕小食——菜头丸是【潮汕大妈】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕小食——菜头丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜，在潮汕地区就叫菜头，菜头属于凉性食物，潮汕地区吃的东西都偏向清淡，用番薯粉和菜头做出来的小食，吃了不上火
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：适量 | 番薯粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 花生米：适量 |
| 葱白：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：适量 | 盐：适量 |