红油拌菌菇
红油拌菌菇是英子草23分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红油拌菌菇”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油拌菌菇。
菜式简介
随着天气越来越热,凉拌菜也开始受到人们的欢迎。凉拌不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。 不同口感的蘑菇,简单的调味,开胃,挑逗着人们的胃口,很适合炎热的夏天。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蟹味菇80克
- 白玉菇80克
- 茶树菇80克
- 杏鲍菇80克
- 香菇5朵
- 平菇80克
- 辅助料
- 红油10ML
- 香油5ML
- 盐适量
- 葱1棵
- 胡椒粉适量
红油拌菌菇的做法步骤
红油拌菌菇做法技巧/窍门/补充说明:
1 夏季保存凉拌菜别超两小时,容易变质,不宜保存,要现拌现吃。
2 香菇、杏鲍菇要切的薄点容易入味·