糖醋里脊
糖醋里脊是壮壮妈2002分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“糖醋里脊”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋里脊。
菜式简介
儿子，今天想吃什么？
妈妈，你做糖醋里脊吧！
好的！没问题！
儿子最喜欢的一道菜，就是糖醋里脊。只不过他每次总是说，妈妈你做熘肉段吧，但是我知道他的意思就是那种糖醋的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺溜
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊半斤
- 胡萝卜一根
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 淀粉50克
- 面粉20克
- 盐少许
- 鸡精少许
- 番茄酱两大勺
- 醋一勺
- 糖一勺
- 豆油200克
糖醋里脊的做法步骤
糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明：
每次我尝菜的咸淡的时候，都是用炒菜的锅铲在汤汁中蘸一下，用食指快速地在锅铲上面抹一下，尝一尝咸淡，这样就可以快速了解菜的滋味。