椒盐赖尿虾
椒盐赖尿虾是花生西瓜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“椒盐赖尿虾”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐赖尿虾。
菜式简介
一直很想吃赖尿虾,可是每次去菜市都没怎么见着,今天去就让我撞上了,还是刚刚运回来的,虾好大一只,看起来一只也有2,3两重,我马上就开始捡了,25元一斤,买了2斤,每个都是活蹦乱跳的,很新鲜阿,拉尿虾的身子是软趴趴的,捡起来的时候也不会像小龙虾那样会抓人的手,买后之后赶紧回家放水里了,看,每个都很大个头呢,我先泡水里,然后就用牙刷刷它的背部,边刷边用流动的水冲干净,洗干净后最好把水滤干净,不然炸的时候就会油飙得到处都是,还会飙到人的手上哦,切记切记!!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 赖尿虾适量
- 辅助料
- 椒盐适量
- 花生油适量