酸菜炒鱿鱼
酸菜炒鱿鱼是【幸福的热带雨林】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒鱿鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：500克 | 酸菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香辣酱：适量 | 胡椒粉：适量 |
酸菜炒鱿鱼的做法步骤
酸菜炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
基本上不用加别的调味料，如果你怕腥的话，可以在汆烫鱿鱼的时候下一点料酒，或是姜片，这个依各家口味而定，盐不用下了，酸菜本身够咸。
答配菜谱：鱿鱼与酸菜的做法