梅氏红烧肉
梅氏红烧肉是【冷风露】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅氏红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
梅氏红烧肉是我起的名字,嘿嘿~
因为老公姓梅,而这又是他的拿手菜。
之所以原创一个名字,是因为老公烧的红烧肉,肥而不腻,皮滑而又弹牙,而且一定要配油豆腐泡,跟别人家的红烧肉都不一样,于是我直接帮他命了个名——梅氏红烧肉!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
带皮五花肉:适量 | 油豆腐泡:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 小辣椒:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
老抽:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |