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星洲炒米粉

做菜达人@蜜丝漾
星洲炒米粉是蜜丝漾分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“星洲炒米粉”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的星洲炒米粉。
星洲炒米粉

菜式简介
  星洲是新加坡的别称,这道炒米粉,是否源于新加坡,无从考证,粤式酒楼和茶餐厅经常能吃到这个炒米粉,作料可以自由发挥,但咖喱是必不可少的,米粉最好就用台湾新竹米粉,爽口,炒起来不易断

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
米粉适量
辅助料
虾仁适量
猪肉适量
洋葱适量
红尖椒适量
韭黄适量
红萝卜适量
鸡蛋液适量
调味料
大喜大黄金咖喱适量
适量
生抽适量
适量

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