姜汁红珊瑚
姜汁红珊瑚是【思满天】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁红珊瑚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，那就来一款清新艳丽的保健菜品。姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效；还具有解毒、杀菌及延缓衰老的作用。番茄富含维生素，据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
本菜品中用到的姜汁是我提前用红糖和姜腌渍一个月后的成品，用其泡水或当调味品都非常棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：2个 | 银耳：3朵 |
| 辅助料用量 | |
| 红糖姜汁：适量 | -- |
姜汁红珊瑚的做法步骤
相关食材：姜汁