又一道开胃菜——番茄烧茄子
又一道开胃菜——番茄烧茄子是哈尼22分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“又一道开胃菜——番茄烧茄子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的又一道开胃菜——番茄烧茄子。
菜式简介
番茄烧茄子是我家一到这个季节常吃的一道菜，很是喜欢茄子和西红柿搭配着吃，不只是在口感上好很多，也是非常的开胃，下饭，这次炒这道菜是用的我等了个半个月才到手的不粘锅，非常非常的好使，即使锅底烧黑但用纸一擦就全干净了，等以后有大号的锅子一定要再抢一个回来。。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1个
- 番茄2个
- 蒜瓣3个
- 辅助料
- 水淀粉半碗
- 盐1勺半
- 老抽2勺
- 生抽2勺
- 白糖一小勺
又一道开胃菜——番茄烧茄子的做法步骤
答配菜谱：茄子与番茄的做法