番茄烧茄子
番茄烧茄子是【kiki777777777】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄烧茄子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆茄子：一个 | 番茄：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 玉米淀粉：适量 |
| 姜：适量 | 鸡精：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 蒜片：适量 | -- |
番茄烧茄子的做法步骤
番茄烧茄子做法技巧/窍门/补充说明：
Ps：做整个菜油适量太多太少都不好，中途如果干，可以加少许矿泉水即可。
答配菜谱：茄子与番茄的做法