麻辣酱鸡脖
做菜达人@穷嘴小龟
麻辣酱鸡脖是穷嘴小龟分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“麻辣酱鸡脖”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣酱鸡脖。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 去皮鸡脖750克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 大料适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 干辣椒适量
- 麻椒适量
- 面酱适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量
麻辣酱鸡脖的做法步骤
麻辣酱鸡脖做法技巧/窍门/补充说明:煮过鸡脖的水不要倒掉这是很好的高汤哦
大火炒收汁这步可以根据个人喜好选择留的汁的多少