家常菜--目鱼烩豆腐

做菜达人@小惠子

家常菜--目鱼烩豆腐是小惠子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家常菜--目鱼烩豆腐”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常菜--目鱼烩豆腐。

菜式简介
　　目鱼烩豆腐怎么做才好吃？其实目鱼烩豆腐的做法非常简单。小惠子平时就做简单的，由于喜欢吃海鲜，在做菜中总是要加一点，喜欢吃海鲜朋友快来吧。啊！这道菜特别适合天热吃，色泽很丰富，营养也不错的，能增进食欲，老少皆宜哦。有孩子们喜欢的火腿，有老人喜欢的豆腐，有年轻爸妈喜欢的目鱼。洋葱有很强的杀菌能力。可以预防感冒呢。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烩; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 目鱼200克

辅助料: 日本豆腐二根; 洋葱一只; 方腿100克

调味料: 生粉一调羹; 葱二根; 黄酒适量; 盐适量; 鸡精适量

家常菜--目鱼烩豆腐的做法步骤

家常菜--目鱼烩豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

温馨提示：
1·豆腐切和焯时，动作小心，以免碰碎，引响美观。
2·勾芡时水淀粉不易多。

菜谱标签：老人午餐名菜儿童春季食谱私房菜豫菜

相关食材：豆腐

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