干豆角烧肉
干豆角烧肉是fhqlhua分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“干豆角烧肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干豆角烧肉。
菜式简介
干豆角烧肉,一种干货的香味,回味无穷,虽然是用肉烧的,但豆角比肉更有味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 干豆角300克
- 五花肉500克
- 辅助料
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 调味料
- 料酒少许
- 酱油适量
- 盐适量
干豆角烧肉的做法步骤
干豆角烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、干豆角购买时要注意是否被处理过,买来最好大水浸泡,洗衣净;
2、肉要五花肉带肥,否则豆角会因为油不够,不香。
3、中途最好不要离人,记得翻炒,让豆角均匀收汤。
相关食材:豆角