油煎豆腐烧肉

菜式简介
　　天气炎热，大家的食欲都不好，所以在饮食上既要做到可口又要做到易消化。
　　豆腐，主要食材就是大豆，大豆富含卵磷脂。卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，有一定的降压功效。所以，豆腐可以说是养生摄生、延年益寿的美食佳品。