芙蓉瓜片炒虾仁
芙蓉瓜片炒虾仁是张董语墨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“芙蓉瓜片炒虾仁”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芙蓉瓜片炒虾仁。
菜式简介
夏季炎热干燥，对于大鱼大肉之类的荤菜在这个季节似乎总是给人很油腻厚重的感觉，那么不妨做一道清爽一点的菜，瓜片本身就有非常清爽的味道，再配以鸡蛋，虾仁，那口味就相当不错了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 黄瓜1根
- 虾仁100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
芙蓉瓜片炒虾仁的做法步骤
芙蓉瓜片炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
瓜片一定不要吵时间太长，否则会影响口感，虾仁也不要焯烫太熟。