凉拌杏鲍菇
凉拌杏鲍菇是汪汪宝贝儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌杏鲍菇”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌杏鲍菇。
菜式简介
夏天清淡的凉拌菜
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇2大根
- 辅助料
- 香菇酱2勺
- 调味料
- 美极鲜味汁若干
- 镇江香醋若干
- 黑芝麻油若干
- 盐若干
- 白糖若干
- 辣油少量
- 小葱适量
凉拌杏鲍菇的做法步骤
凉拌杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
蒸完放凉后用刀把杏鲍菇先一剖二再撕,会容易一些。
没有香菇酱,其他的味道浓郁的酱也可以替代,如牛肉酱、XO酱等