浇汁杏鲍菇
浇汁杏鲍菇是萧丫头分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“浇汁杏鲍菇”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浇汁杏鲍菇。
菜式简介
百变杏鲍菇
新吃法
一个菜谱三个吃法
各有各的风味
还有各种突出的口感
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇3个
- 五花肉适量
- 辅助料
- 青红椒适量
- 猪油少许
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 水淀粉适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
浇汁杏鲍菇的做法步骤
浇汁杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、这里用了红椒是泡了过酒的朝天椒,烧好后会有淡淡的酒香;
2、一般我都是在第四步中直接加糖、醋、水、耗油、酱油、少许盐慢慢煮,最后加入水淀粉勾芡做成糖醋味;
3、其实直接煸炒第四步的程度,加盐、加胡椒粉拌拌匀,也可以是一种很好吃的吃法。