鱼香杏鲍菇
鱼香杏鲍菇是李李小酒窝分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香杏鲍菇”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香杏鲍菇。
菜式简介
最近在减肥，多吃素少吃荤。今天做了一道素菜“鱼香杏鲍菇“。杏鲍菇配上胡萝卜和黑木耳，营养丰富，一道鱼香杏鲍菇，咸，甜，酸，辣具备，味道好极了。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇200克
- 胡萝卜30克
- 黑木耳10克
- 辅助料
- 油10ML
- 料酒一勺
- 生抽两勺
- 白糖三勺
- 剁椒酱适量
- 豆瓣酱适量
- 陈醋三勺
- 花椒粒20粒
- 葱适量
- 生姜适量
- 蒜末适量
鱼香杏鲍菇的做法步骤
鱼香杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
锅中煸炒花椒粒要用小火，炒出香味丢弃不用，留花椒油。