韩式糟虾泡菜锅
韩式糟虾泡菜锅是凯莉妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“韩式糟虾泡菜锅”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式糟虾泡菜锅。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糟虾150克
- 五花肉少量
- 泡菜50克
- 洋葱半个
- 辅助料
- 蟹肉棒2根
- 粉丝适量
- 胡箩卜适量
- 海带适量
- 金针菇适量
- 蘑菇适量
- 黄豆芽适量
- 干炸响铃2个
- 鹌鹑蛋4个
- 千张包1个
- 葱1棵
- 调味料
- 黄豆酱2勺
- 辣椒酱1勺
韩式糟虾泡菜锅的做法步骤
韩式糟虾泡菜锅做法技巧/窍门/补充说明:
1·开始煎五花肉和炒泡菜可以先放铁锅烧,再转移到砂锅,我是偷了懒~
2·整个过程不需要再加盐和其他调料,因为辣酱和黄豆酱已经融合了所有味道~~
3·放菜的过程先放不易熟的,再放容易熟的,最后放海鲜,海鲜烧的时间3分钟就够了,时间过久肉质就会偏老~~
4·所有蔬菜,海鲜可以随自己喜欢的放~~
5·我是配米饭吃的,如果不是陪饭吃,单吃的话多放点粉丝就好了,容易饱腹一些~~