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韩式糟虾泡菜锅

做菜达人@凯莉妈妈
韩式糟虾泡菜锅是凯莉妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“韩式糟虾泡菜锅”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式糟虾泡菜锅。
韩式糟虾泡菜锅
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
糟虾150克
五花肉少量
泡菜50克
洋葱半个
辅助料
蟹肉棒2根
粉丝适量
胡箩卜适量
海带适量
金针菇适量
蘑菇适量
黄豆芽适量
干炸响铃2个
鹌鹑蛋4个
千张包1个
1棵
调味料
黄豆酱2勺
辣椒酱1勺

韩式糟虾泡菜锅的做法步骤

韩式糟虾泡菜锅做法技巧/窍门/补充说明:

1·开始煎五花肉和炒泡菜可以先放铁锅烧,再转移到砂锅,我是偷了懒~

2·整个过程不需要再加盐和其他调料,因为辣酱和黄豆酱已经融合了所有味道~~

3·放菜的过程先放不易熟的,再放容易熟的,最后放海鲜,海鲜烧的时间3分钟就够了,时间过久肉质就会偏老~~

4·所有蔬菜,海鲜可以随自己喜欢的放~~

5·我是配米饭吃的,如果不是陪饭吃,单吃的话多放点粉丝就好了,容易饱腹一些~~

相关食材:泡菜

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