剁椒活鱼
剁椒活鱼是冷风露分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“剁椒活鱼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒活鱼。
菜式简介
本来是想做剁椒鱼头的，可菜市场里草鱼要一磅3块钱美金，那草鱼也不知道吃啥长大的，老大一条，估计十美金下不来~正好有其他的正在打特价，就改为做剁椒活鱼了~吃着也很鲜，鲜香麻辣~分享在此，希望大家喜欢~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜吴郭鱼一条
- 辅助料
- 剁椒多量
- 葱多量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量