XO酱
XO酱是肖姐厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“XO酱”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的XO酱。
菜式简介
最近在超市以每瓶40多元的价格买了两瓶XO酱,其色泽红亮、鲜味浓厚,确实是刺激食欲的佳品。因价位较高实难成为咱百姓家餐桌上的常客。所以,自己备料动手制作为上上策哟。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 金华火腿适量
- 干贝适量
- 虾干适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 黄酒适量
- 香油适量
- 白糖适量
- 洋葱适量
- 生姜适量
- 大蒜头适量
- 白胡椒粉适量
- 色拉油适量
- 橄榄油适量