XO酱芝士干捞面
XO酱芝士干捞面是柔蓝水晶分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“XO酱芝士干捞面”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的XO酱芝士干捞面。
菜式简介
面条的花样虽然多，但不是汤面，就是炒面，吃腻了这些做法，就想来点不一样的。干捞面，其实也是一种拌面，但制作起来我觉得比其它做法更省事。如果手头的调料种类比较多，那可以来试试这款面的做法。XO酱的鲜香带些微辣，与芝士的味道整合，面条久煮后仍然爽利，都不需要过水，入口绵香入味，连不爱吃海鲜味道的老公都说好吃！尽管我仍在咳嗽，不能放XO酱，也不能阻挡这面条的好味道，只加了些生抽拌起来，口感也十分的好，破天荒的没有配菜都吃得嘛嘛香！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 空心挂面100克
- 辅助料
- 芝士片1片
- XO酱5克
- 奶酪粉1克
- 生抽2克
- 蚝油2克
XO酱芝士干捞面的做法步骤
XO酱芝士干捞面做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为调料里都自带咸味，如果觉得味道淡，可以按自己口味另加盐。
2·XO酱是微辣的，所以这份面条自带一点辣味，非常提味。
3·有的挂面煮好后容易糊汤，那一定要过水。