黄金芝士土豆球
黄金芝士土豆球是@v好好@分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄金芝士土豆球”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金芝士土豆球。
菜式简介
儿童节第三道——美味小吃。今儿上的这道可是人见人爱，花见花开的可爱芝士土豆球哦～喜欢的有木有？～我保证小朋友都会喜欢，我家的丫头一下就吃了七八个。
看到这长长的拉丝了没？！不单单是披萨才会有这本领的哦，小小滴土豆君也会哈···
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆270克
- 奶粉1大勺
- 辅助料
- 马苏里拉芝士碎适量
- 鸡蛋适量
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 面包糠适量
- 色拉油适量
黄金芝士土豆球的做法步骤
黄金芝士土豆球做法技巧/窍门/补充说明：
一、土豆泥一定要经过反复压过后才会更加有黏性，口感上也会更加地细腻
二、搓成球时手可能会比较粘，可以稍稍在手上沾点水
三、放入芝士碎后一定要包紧，揉圆，不然在炸至过程中芝士会漏出
四、面包糠最好选用这种比较细腻的，这样炸出来的土豆球更加漂亮，口感上也更好
答配菜谱：芝士与土豆的做法