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黄金芝士土豆球

做菜达人@@v好好@
黄金芝士土豆球是@v好好@分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黄金芝士土豆球”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金芝士土豆球。
黄金芝士土豆球

菜式简介
  儿童节第三道——美味小吃。今儿上的这道可是人见人爱,花见花开的可爱芝士土豆球哦~喜欢的有木有?~我保证小朋友都会喜欢,我家的丫头一下就吃了七八个。
  看到这长长的拉丝了没?!不单单是披萨才会有这本领的哦,小小滴土豆君也会哈···

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
土豆270克
奶粉1大勺
辅助料
马苏里拉芝士碎适量
鸡蛋适量
黑胡椒粉适量
适量
面包糠适量
色拉油适量

黄金芝士土豆球的做法步骤

黄金芝士土豆球做法技巧/窍门/补充说明:

一、土豆泥一定要经过反复压过后才会更加有黏性,口感上也会更加地细腻
二、搓成球时手可能会比较粘,可以稍稍在手上沾点水
三、放入芝士碎后一定要包紧,揉圆,不然在炸至过程中芝士会漏出
四、面包糠最好选用这种比较细腻的,这样炸出来的土豆球更加漂亮,口感上也更好

相关食材:土豆芝士

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