辣椒炒莲藕
辣椒炒莲藕是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“辣椒炒莲藕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒炒莲藕。
菜式简介
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,我们常常用来煲汤,或是炒食,莲藕清热开胃健脾。
辣椒炒莲藕,微辣脆爽,当小食都非常不错。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕400克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 辣椒适量
- 调味料
- 生粉适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 盐适量
- 油适量
辣椒炒莲藕的做法步骤
辣椒炒莲藕做法技巧/窍门/补充说明:
买莲藕要买肉厚色白的。切好的莲藕最好马上放进清水浸泡 以免氧化变色。