轻松制作简单又味美的辣椒酱
轻松制作简单又味美的辣椒酱是黄豆豆的一家分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“轻松制作简单又味美的辣椒酱”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的轻松制作简单又味美的辣椒酱。
菜式简介
刚来北京那会喜欢吃辣的，辣椒上市会就会弄点辣椒做点酱，做好后密封好保存一年都没问题。这个辣椒酱不论是直接吃还是做凉菜或放在炒菜里都很好吃，有了孩子后，慢慢基本上不再吃辣椒，家里也很少买辣椒，前几天爷爷帮着买菜，买回不少红椒，看到那么多担心短时间吃不完会放坏，就想起好久没做辣椒酱，趁机做点也不错。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红辣椒500克
- 蒜200克
- 辅助料
- 盐15克
轻松制作简单又味美的辣椒酱的做法步骤
轻松制作简单又味美的辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、辣椒和蒜在切之前尽量沥干水份，有效保存更长时间
2、装辣椒酱的瓶子要无水和无油
3、吃的时候，需要多少拿多少，没吃完的不能再放回瓶子中
4、从瓶子中取辣椒酱一定要用干净的筷子或勺子