香菇剁辣椒蒸肉片
香菇剁辣椒蒸肉片是最爱小志分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“香菇剁辣椒蒸肉片”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇剁辣椒蒸肉片。
菜式简介
香菇蒸肉片,简单美味特别适合老年人和小朋友??。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪腿肉200克
- 剁辣椒10克
- 辅助料
- 盐2克
- 生抽1勺
- 老抽少许
- 淀粉适量
- 蚝油适量
香菇剁辣椒蒸肉片的做法步骤
香菇剁辣椒蒸肉片做法技巧/窍门/补充说明:
1·香菇选择新鲜香菇。
2·肉肉选择三分肥七分瘦的,这样不用放油了。
3·剁辣椒、蚝油、生抽都有盐分所以盐要适量。
答配菜谱:香菇与辣椒的做法