无花果香菇炖鸡汤
无花果香菇炖鸡汤是草莓分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“无花果香菇炖鸡汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无花果香菇炖鸡汤。
菜式简介
香菇有一种特有的香味,跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味,加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。煮汤后的鸡肉也可以捞出蘸豉油吃,有汤又有肉。香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;润肺止咳;肠热便秘 。
女人就如水做的,多喝点汤对身体和皮肤都很好的。而且你饭前喝一碗汤再吃饭,无形中吃的米饭就会少一点了,所以就不会长那么多肉了哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉400克
- 辅助料
- 香菇10朵
- 红枣10颗
- 无花果10颗
- 姜片适量
- 调味料
- 盐适量
无花果香菇炖鸡汤的做法步骤
无花果香菇炖鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮好的鸡肉捞出切成大小合适的块,可以跟鸡汤一起吃,也可以蘸豉油吃。
2·鸡肉先焯烫水把里面的血水烫掉后再煮汤,那样煮出的汤比较干净。