青辣椒煸鱼干
青辣椒煸鱼干是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青辣椒煸鱼干”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青辣椒煸鱼干。
菜式简介
【青辣椒煸鱼干】味道清香鲜辣,是一道饭遭殃的菜肴。其实鱼干煸炒熟透之后,已经很好吃了,用青辣椒重新炒制之后,味道非常好,浓郁的清香味道含有一丝丝的辣气,味道特棒。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼干200克
- 青辣椒200克
- 辅助料
- 油1汤匙
- 盐5克
- 蚝油1茶匙
青辣椒煸鱼干的做法步骤
青辣椒煸鱼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、一般鱼干都有咸度,所以放盐时要尝一尝。
2、最好选择青辣椒,清香味和鱼干搭配非常诱人。
3、记得打开抽烟机,否则爆炒辣椒时你会受不了的。
答配菜谱:鱼干与辣椒的做法