豆豉炒肉
豆豉炒肉是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“豆豉炒肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉炒肉。
菜式简介
豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲,促进吸收。
豆豉炒肉一道美味的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 黑豆豉150克
- 带皮五花肉100克
- 辅助料
- 姜10克
- 蒜10克
- 清水适量
- 鸡粉适量