卤猪蹄
卤猪蹄是鱼尾巴分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“卤猪蹄”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤猪蹄。
菜式简介
家里人特爱吃猪蹄子,但大热天,总觉得猪蹄子特肥腻,所以每次买猪肉的时候,看到胖乎乎的蹄子,都是咽着口水回来,馋阿,后来在一次卤鸡爪的时候,一个“不小心”,随便掉了几块猪蹄到卤水汁里,家人好像发现新大陆一样,一会就把不小心的猪蹄子给干掉了,呵呵,我大受鼓舞,第二天马上杀了一个大猪蹄回来,好家伙,这回还不让我一次吃个够,呵呵,用卤水汁卤过的猪蹄真的一点都不肥腻
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺卤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄一个1500克
- 辅助料
- 姜一块
- 卤水小许
- 葱白一锅