醋烹塔米鱼
醋烹塔米鱼是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“醋烹塔米鱼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋烹塔米鱼。
菜式简介
塔米鱼肉质鲜美，大的塔米鱼适合红烧。小的的塔米鱼可以煎着吃，也可以煎好后再回锅醋烹，味道也非常好。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 塔米鱼300克
- 辅助料
- 葱20克
- 姜10克
- 蒜15克
- 调味料
- 醋40ML
- 酱油10ML
- 白砂糖20克
- 花生油20ML
- 清水适量
- 料酒适量
- 五香粉4克
- 盐6克
- 干面粉适量
醋烹塔米鱼的做法步骤
醋烹塔米鱼做法技巧/窍门/补充说明：
煎鱼的时候要用小火慢煎。
不要加味精。