开背糖醋大虾
开背糖醋大虾是大海微澜分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“开背糖醋大虾”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的开背糖醋大虾。
菜式简介
年夜饭少不了这红红的色彩，喜庆又上档次！大鱼大肉吃腻了，来一盘糖醋大虾真是健脾开胃，备受欢迎，尤其是小朋友们的大爱，一大盘吃的精光。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大虾12只
- 辅助料
- 葱适量
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 姜适量
开背糖醋大虾的做法步骤
开背糖醋大虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、买来的俄罗斯半成品冻虾，个头真是大，一定要取出虾线。
2、开背更入味。