秘制改良炸酱面
秘制改良炸酱面是【映像部落阁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制改良炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款炸酱面的酱是我家以前的一个阿姨教我做的,由甜面酱、黄酱搭配而成,特别好吃。在此,谢谢那位阿姨啦!
注:封面图是我精心设计的,当然也是实物拍的啦,未美化的实物成品图在菜谱里。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:适量 | 黄酱:适量 |
甜面酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | 心里美萝卜:适量 |
芹菜:适量 | 猪肉:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
酱油:适量 | 白糖:适量 |
料酒:适量 | -- |
秘制改良炸酱面的做法步骤
秘制改良炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
菜码可以随便换,比如豆芽、豆腐皮、胡萝卜、圆白菜……你喜欢什么就放什么。