腐乳粉蒸排骨
腐乳粉蒸排骨是【奕彩天空】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳粉蒸排骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:蒸 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨:500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜:300 | -- |
| 调味料用量 | |
| 腐乳:适量 | 蒸肉粉:适量 |
| 料酒:适量 | 干辣椒:适量 |
| 植物油:适量 | -- |
腐乳粉蒸排骨的做法步骤
腐乳粉蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1·腐乳最好选择软糯的,偏红色的。这样拌肉会好看些。
2·蒸肉粉也可以不要,这样排骨蒸出来汤汁会多些,淋在南瓜上,南瓜会更美味。
3·如果你像我一样南瓜忘了放在盘子里蒸,可在蒸好后,将盘子扣在南瓜上,在把笼屉一并反扣在盘子上,便可轻松取出南瓜
相关食材:排骨

