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蜜汁糖醋排骨

做菜达人@杨长老
蜜汁糖醋排骨是杨长老分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蜜汁糖醋排骨”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁糖醋排骨。
蜜汁糖醋排骨

菜式简介
  糖醋排骨我也第一次做,没看菜谱,自己想的,因为怕做得不好吃,所以没有用太多排骨,但是没想到做得很完美……自己都忍不住夸自己了……上色、味道、酱汁的比例都非常好,我们家猪光光说做得比眉州东坡的还好吃……PS:眉州东坡可是以糖醋排骨著名的……

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪肋排适量
辅助料
姜片适量
调味料
冰糖适量
适量
蜂蜜适量
熟芝麻适量
生抽适量

蜜汁糖醋排骨的做法步骤

蜜汁糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:

哎,我做菜果然是有天赋的……完全无师自通,哇哈哈(很J的笑) 经过这次经验后,我觉得之前在粤菜馆子(忘记是哪个)吃过的话梅排骨,应该就是在我做糖醋排骨的方法上加入广东的话梅酱(就是沾烧鹅的那个东东)就可以了,下次试一下。

菜谱标签:热菜
相关食材:排骨

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