舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）
舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）是Jianierrrrrr分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）。
菜式简介
排骨经过一天的腌制非常入味，只要放入烤箱内烤制就能成为下饭圣品，肉酥浓酱舔手指都停不下来呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 猪肋排骨16根（2公斤左右）
- 海鲜酱125ML
- 蚝油125ML
- 红糖90克
- 清水250ML
- 姜3片＋6片
- 蒜8瓣
舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）的做法步骤
舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）做法技巧/窍门/补充说明：
1·排骨泡水能去血水。
2·腌制时间越长越入味。
3·烤盘要稍微深一些，才能放置所有的腌料。（建议使用瓷的或者铸铁锅）
4·烤制过程分三个步骤，有锡纸覆盖－拿走锡纸－提高温度收干酱汁。
相关食材：排骨