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精致家常菜“坚果炒什锦虾球”

做菜达人@大炒勺
精致家常菜“坚果炒什锦虾球”是大炒勺分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“精致家常菜“坚果炒什锦虾球””制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的精致家常菜“坚果炒什锦虾球”。
精致家常菜“坚果炒什锦虾球”

菜式简介
  今天,做一款稍微精致的家庭待客小炒“坚果什锦炒虾球”。所用的材料很普通,主要是搭配的内容稍加丰富些。菜品端上桌,这就显得主人是在认真的待客,而不是敷衍了事,便能达到朋友满意,主人有面子,起到双方心照不宣的效果。虽说君子之交淡如水,但也要把朋友当回事才行。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
青虾肉200克
辅助料
红彩椒30克
黄彩椒30克
绿彩椒30克
腰果25克
榛子仁25克
花生米25克
水淀粉适量
调味料
葱末10克
10克
3克
鸡粉3克
3克
黄酒15克
白胡椒粉少许

精致家常菜“坚果炒什锦虾球”的做法步骤

精致家常菜“坚果炒什锦虾球”做法技巧/窍门/补充说明:

此菜特点;色泽艳丽、一菜多味、咸鲜适口、营养丰富。

温馨提示;

1、此菜为爆炒菜肴,因此要一气呵成。

2、什锦菜,要尽量材料多样化,颜色突出些。

3、此菜为包汁菜肴,因此汁芡多少要合适,以码盘后不汪汁汪油为最好。

相关食材:

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