蜜汁烤鸡翅
蜜汁烤鸡翅是丹妮妮分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“蜜汁烤鸡翅”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁烤鸡翅。
菜式简介
这款烤鸡翅简单至极,有烤箱的人,几乎人人都做过这个。所以如何烤得更好吃更有卖相就显得重要。其实烤鸡翅用的调料很简单,都是我们平时用得到的,也不一定要完全参照方子来做,可以根据自己的口味调整,喜欢吃辣的,可以加一点辣椒粉,味道更棒!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅600克
- 辅助料
- 烧烤料适量
- 葱丝适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 姜粉适量
- 黄酒适量
- 蜂蜜适量
- 黑胡椒粉适量
- 大蒜适量
蜜汁烤鸡翅的做法步骤
蜜汁烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、开刀:腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀,方便调料入味;
2、按摩:鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟,可以更好地入味;
3、上色:烤制鸡翅过程中,用蜂蜜上色,可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。
相关食材:鸡翅