回锅肉
回锅肉是方二宝贝分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“回锅肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅肉。
菜式简介
今天在美食家第一次发布自己做的菜,有很多不足的地方请大家多多包涵。我会努力做的更好。这是四川人可能家家户户都会经常做的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 青蒜适量
- 老姜适量
- 青辣椒适量
- 豆豉适量
- 大蒜适量
- 调味料
- 郫县豆瓣适量
- 糖适量
- 花椒适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
回锅肉的做法步骤
回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
在这道菜里面我没有放盐和酱油、因为里面放的郫县豆瓣酱已经够味了。