清汤牛肉面
清汤牛肉面是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“清汤牛肉面”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清汤牛肉面。
菜式简介
自己做的牛肉和清汤,再配上手擀面,一道鲜美的清汤牛肉面就呈现在你的眼前。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉250克
- 面粉500克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜5克
- 盐适量
- 清水适量
- 八角1粒
- 花椒2克
- 桂皮2克
- 鸡蛋1个
菜式简介
自己做的牛肉和清汤,再配上手擀面,一道鲜美的清汤牛肉面就呈现在你的眼前。